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马来西亚十大榴莲品种你吃过多少?马来西亚的榴莲品种很多,当地农业部以“D”开头对一部分品种进行编号注册,目前已经国际通用 。(D也正好是榴莲Durian的首字母)
这里列举了部分马来西亚热门品种,仅供参考:
1. D197猫山王是马来西亚最霸气的榴莲品种之一。
它属于马来西亚特有的品种,猫山王的外表有明显的星型纹路,深黄色的果肉甘甜细腻,有酒味,口感绵柔。它被誉为马来西亚更好的榴莲之一
2. D200 黑刺榴莲是马来西亚榴莲品种中最珍贵的品种之一,被誉为榴莲中的贵族。
它因为产量少,价格一直居高不下。黑刺榴莲的果肉呈奶油状,色泽橙黄,几乎不含纤维。口感甘甜,尾味略带苦涩、层次分明。产地为马来西亚北部。产量非常稀有
3. D198 金凤榴莲它虽然外观小巧,但味道却非常惊艳。
金凤榴莲的果肉偏白色,果肉较厚,吃起来略带酒味,还会散发出一股淡雅的花香。金凤的产量较少,品质也非常高
4. D24 苏丹王是马来西亚榴莲品种的十大排名之一。
它以厚实、浓郁的果肉而闻名。虽然产量较少,但口感浓郁,是榴莲中的佼佼者。苏丹王的外表金黄,入口先苦后甜,颜色金黄,核心较大。
5. D175 红虾榴莲只有在榴莲盛季时才能现身。
果肉颜色深浅适中,细腻没有渣,有如蜜般的甜,果核较小,亦是女生朋友很爱的品种之一。典型榴莲中的重口味,味道浓郁香甜,肉很红,看起来像红虾。
6. D160 竹脚是一种果肉浅黄色的榴莲,味道微苦甘甜,肉质滑嫩。
它以它的独特外形和美味而受到广大消费者的喜爱。竹脚果壳略带褐色,粗糙厚实,因此可食率也低,但热度不低。
7. D163 葫芦榴莲以其外形像葫芦而得名,果肉厚实而口感绵密顺滑,被誉为马来西亚十大榴莲品种之一。
葫芦榴莲产于槟城,外形似葫芦,果壳偏黄,甜中带微苦,顺滑。
8. D101 红肉具有独特的香味和口感。它的果肉深黄色带红,壳色绿绿的,刺很尖。
红肉榴莲甜度高,核小肉厚,吃起来非常香甜。
9. D24 XO榴莲有着醇苦的味觉和浓郁的酒味,果肉浅黄色,核小肉多,肉质明显偏湿。
外壳形状如XO酒瓶,加上果肉苦中带酒味,因此得名。是一种非常上等的榴莲
10. 坤宝榴莲拥有非常漂亮的鲜橙色泽和芳气浓郁的口感,品尝时会带有一点点的苦甜味道。
虽然越老的树产生的榴莲越苦甜,但坤宝榴莲以其肉厚质饱满而著名。它被誉为“榴莲之王”,是马来西亚。
——以上排名不分先后,内容取自网络。
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