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文字真美，因为有一朵看不见的花。
15.白鹅
备课碎碎念
在引导过程中，一环扣一环，带领学生去发现的。总体来说，两个课时时间不够。
第一课时
一、谈话激趣，导入课文
1.同学们，瞧，一群鹅向我们走来了。还记得我们学过的课文《牛和鹅》吗？还记得那篇课文中的鹅是什么样子吗？
2.那是作家任大霖笔下的鹅，今天我们再来认识一下作家丰子恺笔下的白鹅，出示图片和课题。齐读课题。
3.这篇文章是丰子恺所写，你能说一说对丰子恺的了解吗？（出示资料）
4.教师总结并作补充：丰子恺不仅是一名作家，还是一名漫画家，文中的两幅白鹅插图也是出自他手。他写文章也好，画漫画也好，都有一个特点就是——幽默（板书）。不信？我们读读他的文章就能感受到。
二、检查字词，了解学情
1.丰子恺先生文章中很多词语比较难读。我来检查一下大家的预习情况。
（一）检查字词
1.指名读。
①难读的词语有，请你再读一读，记一记。
②看、供是多音字。供：第一声，供给，准备给钱物等给需要的人使用；第四声，向神佛或死者奉献祭品；指奉献的祭品；被审者述说案情。那这些词该怎么读呢？
2.这课的一些词语意思也比较难懂，我们来根据意思找找词语吧。
3.预习完课文后，能说一说白鹅给你留下的第一印象是什么吗？
课件出示：好一个高傲的动物！
什么是高傲？
4.带着你对“高傲”的理解一起来读这一句。是什么让作者觉得白鹅是高傲？姿态？是怎样的姿态？那你知道“左顾右盼”是什么意思吗？请你带上动作读一读这句话吧！
5.因为这样的姿态，所以我们的作者一见白鹅就认为它是——好一个高傲的动物！
三、自读课文，整体感知
1.自读课文，边读边思考：（课件出示）作者从哪几个方面写到了它的高傲？（出示：鹅的高傲，更表现在它的叫声、步态和吃相中）板书：叫声、步态、吃相
2.你们注意到这个“更”字吗？这说明什么？对，刚才的姿态也是其中一个方面，可别忘了它。板书
姿态
高傲 叫声
步态
吃相
3.那你们知道“鹅的高傲，更表现在它的叫声、步态和吃相中”在文中起什么作用呢？（板书：承上启下）这是一个过渡段啊。
四、品读课文，感受白鹅的特点，体会语言的趣味
1.文章哪些自然段写了姿态、叫声、步态和吃相？分别板书：姿态1、叫声3、步态4和吃相5-7
2.你会发现，丰子恺老先生花费最多笔墨描写它的吃相高傲，就让我们好好去品读品读5到7自然段吧，看看作者是如何写白鹅吃相高傲的。
3.文中有两个词是写白鹅的吃相和吃东西的习惯的？（三眼一板、一丝不苟）这两个词是什么意思呢？
4.“三眼一板”在文中指什么？
（课件出示：它先吃一口冷饭，再喝水，然后再到别处吃一口草泥。）
鹅吃饭有顺序吗？这个顺序能变吗？鹅吃几样东西？鹅吃的东西能少吗？这个词说明什么呢？（循规蹈矩、不会变通）对，这样就是三眼一板。
5.这样三眼一板的吃东西习惯，可马虎不得呢。
6.为了说明白鹅吃相的“三眼一板、一丝不苟”，丰子恺先生还举了个例子呢。在哪里？哪个词让你发现的？（譬如）这个词就是比如，就是举个例子。是什么例子呢？
出示：譬如吃了一口饭，倘若水盆放在远处，它一定从容不迫地大踏步走上前去，饮一口水，再大踏步走去吃泥、吃草。吃过泥和草再回来吃饭。
①倘若水盆放在远处的例子，白鹅还是不改他的吃相，高不高傲？齐读：好一个高傲的动物！
②这句话中还有词能让我们感受到高傲呢。
a你瞧，“从容不迫”指什么呀？到了吃饭时间，鹅来吃饭了，吃了一口饭，然后它要喝水了，怎么办？你能读出鹅吃饭不着急的样子吗？（请生读）
b吃了一口饭，要去喝水了吧，作者却说（出示：饮一口水），平时你渴了，你会说喝水，还是饮水啊？作者在写鹅喝水，不说喝水，而是饮水，只有讲究的人才说饮水呢。这说明什么呀？一点也没错，怪不得作者一开始就发出这样的感慨:“好一个高傲的动物”
c带着这样的体会我们再来读一读这个句子吗？（齐读）
8.出示：这样从容不迫地吃饭，必须有一个人在旁侍候，像饭馆里的堂倌一样。
什么样的人才需要侍候？（达官贵人、老爷、少爷等）所以作者把白鹅称为“鹅老爷”，而我却成了（“堂倌”）。主人的地位降低了，而鹅的地位上升了。好一个高傲的动物。
9.那你们知道鹅老爷吃饭的时候为什么需要别人侍候吗？
a这场鹅狗抢食大战是怎样的？女生读红色字体的句子，男生读黑色字体的句子。我们来围观这场大战。
b狗为什么不敢直接去抢食物？（怕鹅）可是鹅老爷偶然早归发现狗会怎样？（厉声叫骂）什么是“厉声叫骂”？
c面对着比它高大，比它凶狠的狗，鹅老爷也敢厉声叫骂，怪不得作者一开始就说：好一个高傲的动物啊！（出示课件）
10.出示：因为附近的狗，都知道我们这位鹅老爷的脾气，每逢它吃饭的时候，狗就躲在篱边窥伺。
你知道鹅老爷是什么脾气吗？因为这样的吃饭习惯就给了附近的狗有了可乘之机，让狗抢了饭。饭被抢了，鹅就没有饭吃了，可是它改变了它的吃饭习惯吗？（没有）所以啊，这就是老爷脾气，我们不得不说，这鹅真是——（高傲）
11.出示：等到鹅再来吃饭的时候，饭罐已经空空如也。鹅便昂首大叫，似乎责备人们供养不周。
它对谁昂首大叫？（主人）似乎在说什么？
对待自己主人都敢责怪，你们说它怎样?（出示：好一个高傲的动物啊！）
我们一起读，读出鹅对主人的责备。
12.出示：因此鹅在吃饭时，非有一个人侍候不可，真是架子十足！
你瞧这白鹅，连吃饭都要我们在旁边伺候着。现在，你明白了吗？为什么要有人侍候？（因为吃饭习惯三板一眼，一丝不苟，总是被狗抢了饭，它又不改，还是三板一眼，一丝不苟地吃饭。）的确，要有人侍候着吃饭，的确架子十足！真是高傲极了。齐读。
13.在我们的交流中，我们找出了这些词语。读一读。从这些词语中啊，我们感受到了这是一只“高傲”的白鹅。
14.文中除了写到了白鹅的吃相高傲，还写到了它的叫声高傲、步态高傲。作者是如何描写白鹅的叫声高傲、步态高傲的，下节课继续学习。
五、书写生字词
分成三组。
第二课时
一、复习巩固，导入课文
1.上节课我们一起学习第15课白鹅，你们还记得白鹅给作者留下的第一印象吗？围绕“高傲”作者写了白鹅的哪些方面？（板书：高傲 姿态 叫声 步态 吃相）
2.课文中用了哪些词来表现白鹅吃相的？指生读词语，齐读。
3.今天我们再去听听白鹅的叫声，看看白鹅走路时的姿态，看看作者是怎么写出白鹅的高傲的。
二、学会品词品句，体会白鹅叫声和步态的高傲
1.自读课文第三自然段，在这段中有一些词语是直接描写白鹅高傲的叫声的。用笔圈出来。
2.这些词是什么意思？借助词语手册，来说一说。
3.这些词都是写声音怎么样？那和高傲有什么关系呢？
4.我们一句一句看。
出示：鹅的叫声，音调严肃郑重，似厉声呵斥。
a这种叫声是怎样的？我们听一听。严厉的。
b你能读出鹅的厉声呵斥吗？指生朗读。
出示：凡有生客进来，鹅必然厉声叫嚣；甚至篱笆外有人走路，它也要引吭大叫，不亚于狗的狂吠。
a“生客”是什么意思？生客来了。鹅必然——；甚至篱笆外有人走路，它也要——
b我们平日里看到的是狗这样叫的吧，作者也写到了狗，他用了“不亚于”三个字，是什么写法？对比。突出了？鹅的叫声大。
c如果鹅会说话，它会说些什么?
出示：见到生客进来，它会用严厉的声音大声叫喊：
当篱笆外有人走路时，它会放大喉咙大吼道：
5.这白鹅俨然把这地盘当成自己的了，为主人家看家护院呢，所以，这鹅的叫声严肃郑重，厉声呵斥，厉声叫嚣，引吭大叫，怪不得作者一开始就说：好一个高傲的动物！（课件出示）
6.默读第四自然段，这一段中有没有表现出步态高傲的词语呢？圈出能够表现鹅步态高傲的词语。
7.出示：鹅的步调从容，大模大样，颇像京剧里的净角出场。
a什么叫“步调从容”？知道“净角”是什么吗？见过净角出场吗？看一段视频。这样子走就是步调从容，大模大样的。
b作者写鹅的时候还写了鸭子，把鸭子走路时的样子读出来。
c既然是写鹅，为什么要写到鸭子呢？（对比）
d鹅的傲气十足就凸显出来了。
8.出示：他常傲然地站着，看见人走来也毫不相让；有时非但不让，竟伸过颈子来咬你一口。
a“傲然”是什么意思？你能读出鹅傲然站立的样子吗？
b鹅为什么会咬人？（联系《牛与鹅》回答）
c鹅还会咬人，把自己保护地挺好的，生人勿近。
9.步调从容，大模大样，傲然地站着，毫不相让，咬你一口，又是一个高傲的动物！
10.俄国的叶·诺索夫也写了鹅步态的高傲，就在“阅读链接里”，大家看第2段，从哪些细节中能感受到鹅的高傲。
11.叶·诺索夫用了大量的动词，在细节中刻画鹅的高傲。丰子恺先生呢还用比喻、用对比来呈现出白鹅的高傲。各有千秋，但是我们都感受到了鹅的——高傲！
三、补充资料，体会情感
1.这鹅见到人要厉声叫嚣，走路是大模大样，吃饭时更是需要别人侍候着，这样的白鹅你喜欢吗？作者喜欢吗？从哪能看出来？（板书：喜欢）
出示：我抱着这雪白的“大鸟”回家，放在院子里。
这时我们便替它添饭，并且站着侍候。
我们不胜其烦，以后便将饭罐和水盆放在一起，免得它走远去，让鸡、狗偷饭吃。
2.补充丰子恺《白鹅》的原文，感受作者对白鹅的恋恋不忘。
3.可是，文中却用了这些词，我们再来读一读这些词。你们看，这些词是表扬白鹅的吗？不是。
4.这就是反语啊。（板书：反语）丰子恺老先生则用诙谐幽默的语言写出了白鹅的姿态、叫声、步态、吃相的高傲，看似是不喜欢白鹅，却在字里行间表现了对白鹅的喜爱之情。这正如《语文园地》中说到的“从字面上，作者好像并不喜欢做这些小动物，实际上课文的字里行间却藏着对它们深深的爱。”
5.反语，就是丰子恺先生文章幽默的来源。
四、用阅读链接，寻相似之处
刚才我们也用了叶诺索夫的文章进行比较阅读，这篇文章还有很多和丰子恺先生一样的写作特点呢。再去读一读，找一找表达上的相似之处吧。
课件展示
下载地址
【资料都在百度网盘，自助下载】
【方法】
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