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雏鹅饲养技术要点
近两年,鹅越来越受到了广大消费者的欢迎，养鹅户逐渐增多。在养鹅过程中，雏鹅（指28日龄以内鹅的统称）培育的好坏，直接关系到鹅的生长发育和养鹅的经济效益。
一、育雏前的准备，为雏鹅创造良好的生长环境
1、房舍和场地用具的准备消毒：鹅一般以平养为主，进雏鹅前要对房舍和饲养场地进行彻底消毒，雏鹅进棚前半个月，用福尔马林密封薰蒸房舍，雏鹅进棚前2-3天再对房舍场地用消毒威喷洒彻底消毒一次，棚舍门口处应设消毒池。
2、温度、湿度：出壳后的雏鹅因绒毛短，调节体温能力差，一旦外界温度不适，会影响成活率，棚舍内的湿度要与温度相对均衡。育雏的适宜温度和湿度为：1-2日龄28-29℃相对湿度60-65%；3-6日龄26-28℃；相对湿度60-65%；7-14日龄23-25℃，相对湿度65%左右；15-20日龄19-22℃；相对湿度65-70%；21日龄后适应15℃的常温，在恢复常温时随着日龄的增加逐渐降温。
3、饲养密度：每群雏鹅以500羽为宜，应根据雏鹅的体形大小和生长情况，不断高速饲养密度。一般中、小型鹅7日龄以内每平方米饲养18–25羽，7-15日龄每平方米12-15羽，15-21日龄7-10羽，以后随着鹅的不断生长，降低每平方米的饲养羽数。
二、科学的饲养管理
1、开食：当雏鹅听到响声即站起来，头颈伸长、开始啄食，即可开食（一般在雏鹅出壳后20-25小时内）。开食时先给饮水，首次饮水用0.1%高锰酸钾溶液以促排胎粪，饮水后及时用新鲜米饭经清水浸泡后除去粘性，撒到干净草席或塑料布上让鹅自食，用切细的鲜嫩菜叶放在手中诱食，开食当天每隔2小时左右喂一次，每次只喂八九成饱。
2、饲喂：自开食第2天起至10日龄可用新鲜米饭和切碎黑麦草，菜叶拌和饲喂，每日6-9次（其中夜间2次）；11-20日龄，以补料为主，放牧采食为辅，精青比例1：4-8，日喂5-6次（其中夜间2次），21日龄以后以放牧为主，补实为辅，日喂4次，夜间2次。
三、做好一些常见疫病的防治工作
1、小鹅瘟：（1）最有效的方法是小鹅出壳后20小时之内，雏鹅尚未开口，就采用小鹅瘟血清预防注射，每羽0.5ml。
（2）种鹅产蛋前15-20天，用小鹅瘟疫苗4倍剂量，每羽种鹅注射1ml。
2、禽出败：25-30日龄每羽肌注禽出败菌苗1.5ml。
3、大肠杆菌：病鹅肌注硫酸庆大霉素2肆IU/羽，每日2次，连用2天，饲料中拌入氯霉素原粉配合治疗连用4天。
4、雏鹅新型病毒性肠炎：利用分离毒制备的高免血清对雏鹅预防注射，能起到较好的预防和治疗作用。
5、绦虫病：用丙硫咪10-20mg/kg体重一次口服治疗
养鹅场的消毒方法
1.室内消毒
室内地面清扫干净后，用2%热碱水或20%热草木灰水均匀泼洒消毒。墙壁可用20%鲜石灰乳加3%来苏尔溶液粉刷消毒。进雏前5～7天，育雏室（包括垫料、网床和用具等）按每立方米空间采用福尔马林25毫升、高锰酸钾12.5克混合，熏蒸消毒12小时。
2.室外消毒
清扫干净，整修排水系统并认真消毒。饲、饮器具先用干净的水洗刷干净，再用菌毒杀、抗毒威、百毒杀等浸泡消毒后备用。鹅场和鹅舍入口处应设置消毒池，配置规定浓度的消毒液备用。
一、育雏准备。春季，购买雏鹅前半个月，应把饲养场地、设备彻底冲洗干净，然后用15％生石灰或2％烧碱水消毒，再用清水冲洗；鹅棚完全封闭，用福尔马林熏蒸消毒，第二天开门和开窗通风排气；垫料用的稻草消毒后晒干。另外，消毒前应把鹅棚和设备、用具进行维修，饲养场地包括运动场地和游泳池修整，保持运动场地平坦和游泳池不漏水。
二、挑选健壮鹅苗。购苗时，应当选择有严格防疫和消毒制度、种鹅体格健壮、出雏率高的种鹅场。雏鹅应选出壳早、体重大、体质、外貌优良、绒毛松软，口鼻、肛门干净和没有分泌物，活拨好动，叫声洪亮的。
三、做好保温和防湿。修整鹅棚以增加鹅棚保暖性和牢固性，备足育雏用的竹篮和保暖物品及消毒过的干稻草，雏鹅调节体温能力差，保温时间为2～3周，保温时间长短和温度增减，要根据环境气温变化和雏鹅生长发育情况而定，通常是1～5日龄为26℃～28℃，6～10日龄为24℃～26℃，11～15日龄为22℃～24℃，16～20日龄为20℃～22℃，往后保持在18℃以上，日常注意观察，防止相互取暖而发生挤压（夜间用竹篮分装春雏鹅），过夜时更应注意定时查看，遇有挤压，用手拨开。如果春雏鹅蜷缩拥挤而不食，鸣叫低沉，说明温度过低；当春雏鹅散开，张嘴呼吸，绒毛潮湿，饮水数增加，叫声高而短，表明舍温过高，对上述情况应及时调整温度，减少或增加通风。潮湿对雏鹅的危害性很大，且影响生长发育。湿度大，春雏鹅容易受凉，导致伤风感冒、下痢等；高温高湿时，鹅体向外散热受到抑制，影响新陈代谢，食欲下降，抵抗力减弱，也容易得病。一般湿度保持在60％～65％。随着春雏鹅日龄的增长，采食、饮水与排粪量增加，鹅棚湿度增大，因此应做到勤换勤垫，应每天更换一次干草，适量撒布生石灰、草木灰，通风换气，降低鹅棚内的湿度。
四、适时饮水、开食和放牧。应先饮水后开食，如先开食后饮水或连续数顿不饮水，雏鹅遇水则暴饮致病，俗称（抢水）。通常出壳10～15小时绒毛干后，就发出叫声，能起身，如用手指引诱，大部分伸头张口啄食手指，有开食姿势，可饮0.02％高锰酸钾水溶液和含维生素B1、B6的水。条件许可时，在春季晴天的中午，将雏鹅放到清洁的河水中，水深不超过雏鹅的踝关节，让雏鹅自由饮水，首次饮水时间不能太长，以3～5分钟为宜；雏鹅的饮水量根据气温情况而定，一般每天2～3次；如遇气温较低时，可在室内用水盒饮水。开食时，用篷布或塑料薄膜铺在地上，撒上清洗晾干的丝状青饲料（如莴苣叶、甘蓝、黑麦草）和已用水浸泡过的碎米（先淘净，浸泡1小时），然后将雏鹅放入，任意吃食，随吃随加。
应当充分保证青饲料的供给，适量增加日粮中的蛋白质，不喂发霉变质的饲料，做到定时定量，少给勤加，每2～3小时喂1次，每天喂6～8次；一周龄的雏鹅，每昼夜喂食6～7次，白天5～6次(2.0～2.5小时一次），晚上喂食是养好雏鹅的重要条件，同时也可检查温度防止挤压。7日龄后，在气温24℃以上晴天，可先在浅水塘内放水；10日龄后可在温度24℃左右的晴天，选择在有水有草的地势平坦地方放牧放水，让其自由采食，适当运动，提高适口性。如遇天冷阴雨时，在半月龄以后放水。初放水时间要短，随日龄增加而延长；放牧放水时要注意预防惊群、日晒、雨淋、惊雷和鼠害。
五、科学分群。因春季天气变化极大等因素，时常会出现行动迟缓、食欲不振、精神沉郁、排粪异常等病雏，应将病雏鹅隔离，按大小、强弱分群饲养。
六、搞好疾病防疫，预防鼠、蛇为害。春季天气寒冷潮湿，细菌、病毒最易侵入，引发疾病，所以出壳后按免疫程序进行预防接种，才能保证雏鹅健康生长。在日常饮水中加入大蒜素或饲料中拌入大蒜素，青饲料添加穿心莲、鱼腥草，以防止白痢、大肠杆菌。鼠和蛇对雏鹅危害很大，常在晚上咬死雏鹅，所以夜间应有灯光并加强看护，对周围环境的鼠、蛇进行彻底消灭。
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