点击此处查看最新的网赚项目教程

对于70、80后在家农村长大的朋友来说,那时候的生活虽是艰苦,但却是多姿多彩的,是我们童年最真的梦,也是最美好的回忆。

现在的小孩每天除了上学,就是写作业,就连假日也要上各种补习班,确实少了许多的童年乐趣,不像以前的小伙伴,每天放学后要干很多农活,等到假日约上小伙伴们在山上边放牛边玩耍,也是非常有趣的。

而女孩子做得最多的农活便是摘猪菜,那时候家家户户都要养猪,猪吃的食物都是纯天然的野菜,所以以前的猪肉又鲜又甜,特别好吃。

以前喂猪的3种野草,如今竟成了许多饭店的招牌菜,知道的人不多!

荠菜在农村叫什么菜_荠菜民间叫什么菜_荠菜在农村叫法

1、莲子草

莲子草一般生于水边、田边等潮湿的地方,是小时候采摘最多的猪菜,因为莲子草生长速度很快,繁殖能力极强,只要有莲子草的地方就会长出一大片,随便一摘就能摘一大篮子回家。

莲子草既是猪菜,也是野菜,它的嫩茎叶可做野菜食用,不仅营养丰富,而且还具有一定的医疗功效,在民间,常用莲子草用于妇人月水不通、血结、益精、止发白等作用。

2、球果蔊菜

荠菜在农村叫什么菜_荠菜民间叫什么菜_荠菜在农村叫法

球果蔊菜为一年生草本植物,多生于湿地、水田埂旁和干涸的水田中,它也能耐干旱,生命力极强,是各种畜禽都喜欢吃的食物,特别是猪最喜欢吃。

球果蔊菜的嫩茎叶与荠菜相似,大家都叫它大荠菜,它不仅是猪食,更是好吃野菜,可炒食、凉拌、做汤均可,味道独特,营养丰富,而且还具有祛痰止咳、清热解毒的功效。

3、鸭跖草

荠菜在农村叫法_荠菜民间叫什么菜_荠菜在农村叫什么菜

鸭跖草因它的叶子形似竹叶,所以我们多叫它竹叶草,多生于水边、塘边、田边的阴湿地,是农村常见的野草,也是猪最常吃的猪菜。

鸭跖草开着深蓝色的小花,花为两瓣,看上去与蝴蝶一般,特别漂亮。

如今鸭跖草成为大家喜爱的野菜,还被许多饭店当作招牌养生菜,其营养丰富,味道鲜美,深受大家的喜爱。

上面3种野菜都是农村常见的野草,既是猪菜,也是野菜,被许多饭店作为招牌养生菜,深受大家的喜爱。想不到以前喂猪的猪菜,如今摇生一变竟成了养生菜,可惜知道的人不多。

———END———
限 时 特 惠: 本站每日持续更新海量各大内部创业教程,一年会员只需98元,全站资源免费下载 点击查看详情
站 长 微 信: cai842612