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干尧榴莲区别于一般个头大、黄皮的普通榴莲，外观呈椭圆，较长的果杆、刺比较尖锐、密集和天生绿皮是它的辨识所在，千万不要认为绿皮代表不够熟哦！
它在几种榴莲品种中属上品，因为其需要特殊的土壤来种植，且需4-6年才挂果，普通的金枕榴莲2-3年就可挂果，可以所以产量非常有限，在市面上也非常难寻觅到干尧榴莲的踪迹，现在正是干尧榴莲品质更好的时节，在水果行业做了十几年的买手也告诉小编，“这个时候吃榴莲，泰国干尧榴莲品质更好，最值得一试。”
香气浓郁，层次感极强
干尧榴莲：★★★★★
在自然界恐怕找不到第二种香气像榴莲那么深邃，而这股香气恰恰是榴莲的灵魂所在。
干尧榴莲的香气区别于金枕榴莲的浓烈，浓郁的杏仁风味更加平和，吃起来更加舒适，放佛在“浓烈”和“浓郁”间取得一种巧妙的平衡感，几块下去，香气在口中缠绕，一层层消退，丝毫不生腻。
金枕榴莲：★★★
常吃金枕榴莲的朋友会不会有这样一种感觉，有的气味非常浓烈，多吃特别容易腻，有的气味却特别淡，吃起来淡而没有味，放久了还容易出水。味道不稳定的原因之一就是它不是树熟，而是在六、七成熟时被摘下，在运输过程中放置成熟，所以才会出现“永远都放不熟”的榴莲。
新鲜剥开的干尧榴莲！！！香到没朋友！
口感甜糯，肉质细腻柔滑
干尧榴莲：★★★★★
干尧榴莲备受推崇的亮点莫过于它绝妙的口感了，呈果肉胶状，冰淇淋般的柔滑口感，软糯香甜。特别要说的是，干尧榴莲的肉质特别细腻幼滑，却又不会软烂，水分少而绵蜜，甜度也比金枕榴莲要高，是榴莲中当之没有愧的口感之王！
金枕榴莲：★★
金枕榴莲虽然果肉多且较大，水分多，但果肉的细腻程度远不及干尧榴莲，不够熟的榴莲时而出现“微脆”的口感，或是“粉而面”的质地，味道偏淡，甜度中等，适合初尝者入门。
榴莲性热，莫贪吃哦！
1、榴莲营养价值极高，是滋补有益的水果，但性质温热，一次不可吃太多，否则会导致身体炽热，而引起上火，一天吃榴莲的量更好不超过两瓣。
2、山竹为中性水果，稍偏凉，具有降燥、清凉解热的作用，虽然好吃，但同样多吃不宜。如果吃了榴莲再吃上几枚山竹，则正好可以寒热均衡，保护身体不受损害。
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