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综述
香蕉居然会随时灭绝，这是怎么一回事？
香蕉作为我们日常吃的水果，既美味又有营养。除此之外，香蕉还可以帮助我们润肠通便，是解决便秘的好帮手。
在一些极为贫困的国家，香蕉甚至是作为一种主食为人食用的。如果经常食用香蕉，对于人体的益处也是极其大的，所以在生活中，香蕉是一种受人喜爱的水果。
但就是这样具有多种功能的香蕉，居然随时会灭绝。这是极其让人觉得不可思议的，更加奇怪的一点，我们吃的香蕉居然只是替补品种，这到底是怎么一回事呢？
香蕉从何处来？
平时我们如果想要得到香蕉，只要随便去任何一个菜市场都能买到。但是你知道菜市场的香蕉到底是从哪里来的吗？并且如此软糯美味的香蕉到底是如何长大的呢？
我们从果园中平时就能见到“香蕉树”，由于极高的身高，人们总是认为香蕉树是一种巨型树木，也自然而然认为香蕉是从树上来的。
但其实，香蕉并不是一种树，而是一种大型草本植物。
从外在看，香蕉树的外形确实极具迷惑性，让许多人都误以为这是一种大型树木。但是，由于香蕉树它并没有木质茎，所以并不具备成为树的资格。即使它拥有“树干”，也不是一种树。
而关于香蕉树的“树干”，也不是真正的树干。香蕉树的树干是由许多叶子紧紧抱在一起组成的。
这些叶子会随着时间的流逝，会一个挨着一个向上生长，因此，香蕉树也会越长越高，变成一种“巨型树木”。
经过统计，最高的香蕉树有时候甚至可以达到7.5米高，达到两层楼的高度。而这些极具迷惑性的叶子的中间，则是茎根，是香蕉树的一部分。
这些根茎一部分会在地下长出根系与嫩芽，另一部分则会在地面上形成假茎，越长越高。待到根茎成熟后，在香蕉树的顶部便会生出许多花簇，这些花簇的生成，则为香蕉诞生提供了摇篮。
花簇中每簇叫作一支，在一支上便会分花枝长出许多香蕉。一颗香蕉树一般能产生的香蕉总量是非常多的，一颗香蕉树在一年当中能平均产下30到50斤的香蕉。
但是香蕉实际上还要让人所不知的秘密，就是目前全球人们所吃的香蕉，几乎都是靠人类培育得来的。野生香蕉其实是一种有籽的香蕉，口感吃起来并不好。
现代人类所食用的香蕉实质上由小果野蕉培育而来的三倍体果实——没有籽香蕉。由于三倍体香蕉没有法自己繁衍，所以只能依靠人类技术来进行培育种植。
且香蕉属于草本植物，其复制生产的能力也是极其厉害的。所以一般人们会利用组织培养的技术培育香蕉。
具体的方法也就是从香蕉苗上切下一小块组织，让组织中的细胞进行繁衍。这样一来，我们在果园中所看到的香蕉，其实都是相互复制的产物。.
香蕉的灭绝危机
而香蕉，其实在历史上有多次几乎快灭绝的危机。这不仅与历史上所爆发的植物病有关，还与香蕉自身的基因有着密不可分的联系。
香蕉的世纪大灾难——香蕉枯萎病。香蕉枯萎病又被称作“香蕉的癌症”，是一种由镰刀菌的土壤真菌所引发的植物病。
这种病对香蕉的威胁极其大，当香蕉感染上这种病后，香蕉苗根部会开始变色从而坏死。当香蕉苗根部坏死后，便会失去运输水分和营养的能力，最终香蕉就会枯萎死亡。
一旦染上这种病，对香蕉来说没有疑是灭顶之灾。这种土壤真菌极其狡猾，会在土壤中潜伏数十年之久，且一旦爆发，杀伤力便会巨大，会导致大规模的香蕉死亡。
在历史上，曾经风靡全球的“大麦克香蕉”就因为香蕉枯萎病1号造成大规模灭亡，以至于后面人类只能重新种植能够抵御香蕉枯萎病1号的“华蕉”。但即便是换了品种，香蕉还是没有法完全抵抗香蕉枯萎病。
如今，华蕉也正饱受香蕉枯萎病4号的威胁。所以对于果农来说，香蕉枯萎病也是一种令人头痛的病。
没有法繁殖的难题——三倍体香蕉。
世界上的大部分植物都会开花结果，但是香蕉却没有法做到这点。人类为了让香蕉口感更好，如上文所说的一样，发明出了三倍体香蕉。
其实正常的香蕉都为二倍体香蕉，有些特殊的香蕉则为四倍体香蕉。但是二倍体和四倍体的后代确为三倍体，三倍体香蕉是很难繁衍后代的。所以香蕉只能依靠人类的技术继续繁衍，否则也会有灭绝的危机。
香蕉未来会消失吗？
其实与其说香蕉会消失吗，不如问商业香蕉是否会消失。野生香蕉含籽多，不方便人类食用。我们如今所吃的所有香蕉都是由人工培育出来的香蕉，也是香蕉的“替代品”。它们的口味良好，所以才会被人们所接受。
但是香蕉在历史上确实是有过几乎灭绝的经历，如若不想香蕉消失，我们最主要的一点还是要发展技术，培育出更为强大的香蕉去抵抗自然界中的病菌。相信香蕉作为一种营养价值高且美味的水果，大家都不愿意它从我们的身边消失。
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